Preisauszeichnung für Lebensmittelechtheit leicht gemacht

Die seit Dezember 2014 EU-weit gültige Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) soll Verbraucher schützen, indem Verkäufer über die 14 häufigsten Allergene in ihren Waren informieren. Betroffen sind hierbei sämtliche Händler, die unverpackte Ware anbieten bzw. ihre Produkte eigenständig verpacken. Die Liste über die auszuweisenden Allergene umfasst folgende Stoffe und daraus gewonnene Erzeugnisse:

• Eier
• Erdnüsse
• Fisch
• Glutenhaltiges Getreide
• Krebstiere
• Lupinen
• Milch und Milchprodukte
• Schalenfrüchte
• Schwefeldioxide und Sulfite
• Sellerie
• Senf
• Sesamsamen
• Soja
• Weichtiere

Die Auszeichnung der Allergene kann auf verschiedene Weisen erfolgen. Zum Beispiel eignet sich dafür ein Anhänger, ein Aufdruck, ein Produktinformationsordner oder ein Aufkleber. Eine weitere Möglichkeit bieten Plastikkarten, die beim Produkt aufgestellt werden, sowie digitale Preisschilder, die Informationen agil vermitteln können.

 

Vorteile der lebensmittelechten Plastikkarten zur Ausweisung der Allergene

Hochwertig gestaltete Plastikkarten übermitteln nicht nur Preis und Inhaltsstoffe, sondern tragen auch zur Präsentation der Ware im Einzelhandel bei. Vielfältige Designmöglichkeiten u.a. durch monochrome Bilder und Schriftarten auf dem Preisschild sowie unterschiedliche Vorder- und Rückseiten mit einheitlicher Kennzeichnung aller Produktgruppen, können das Einkaufserlebnis am Regal positiv beeinflussen. Dank schneller Erstellung mit dem entsprechenden Kartendrucker, sind Plastikkarten zudem einfach in der Produktion und Verwaltung. Ist ein Design einmal angelegt und mit Ihrer Datenbank-Software verbunden, können neue oder geänderte Informationen, wie Preis oder Allergene, in wenigen Schritten umgesetzt und gedruckt werden. Die Verbindung zur eigenen internen oder einer externen Warenwirtschaft verringert das Fehlerrisiko und garantiert eine einheitliche Design- und Informations-Reproduktion der Preisschilder. Damit die Preisschildkarten extra lange im Einsatz bleiben, sind sie robust und spülmaschinenfest.

 

Je nach Mengenbedarf, bietet unser auto-iD 24/7 Shop Plastikkartendrucker verschiedener Hersteller an, die vom kleinen Kartendrucker für die lokale Metzgerei bis zum großen Modell für Supermärkte reichen. Wenn Sie unsicher sind, welcher Kartendrucker am besten für Ihre Druckanforderungen geeignet ist, kann Sie unser auto-ID 24/7 - Team jederzeit telefonisch über eine passende Lösung und Technologie beraten. Zudem finden Sie in unserem Online-Shop auch das gesamte Zubehör zum Bedrucken Ihrer Preisschilder, wie zum Beispiel Plastikkarten in den Farben Schwarz oder Weiß.

 

Flexible Ausweisung durch elektronische Etiketten

Digital Signage wird im Einzelhandel oft nur mit Werbeanzeigen und digitaler Preisauszeichnung in Verbindung gebracht, dabei kann das Einsatzgebiet der digitalen Preisschilder auch um den Bereich der Lebensmittelkennzeichnung erweitert werden.

Vor allem bei einem häufig wechselnden Sortiment vereinfachen elektronische Preisschilder die Verwaltung. Durch die Anbindung an eine Datenbank, können digitale Labels stetig neu bespielt werden und somit tagesaktuelle Informationen liefern, ohne, dass die Beschilderung vor Ort ausgewechselt werden muss. Das spart Unternehmen langfristig Platz, Zeit und Geld. Die Personalisierung der elektronischen Preisschilder erlaubt ein individuelles Design, welches Ihrem Kunden alle wichtigen Informationen wie Preis und Allergenkennzeichnung auf einen Blick präsentiert. Für noch mehr Flexibilität können weitere Produktinformationen auch über einen QR-Code auf dem digitalen Preisschild übermittelt werden, den der Kunde bei Interesse einscannen kann.

Bespielen lassen sich die elektronischen Preisschilder ganz einfach über die entsprechende Software, welche über eine Schnittstelle mit Ihrem Warenwirtschafts-System verbunden ist. So kann die Preisschilderung auch über größere Distanzen hinweg aktuell gehalten werden. Wenn Sie genauere Informationen zu den entsprechenden Programmen benötigen, stehen Ihnen unsere Berater gerne telefonisch zur Verfügung.

Im auto-iD 24/7 Shop finden Sie alles, was Sie für die Präsentation und Anbindung der elektronischen Preisschilder am POS benötigen. Dazu gehören neben den digitalen Etiketten mit E-ink Displays in verschiedenen Größen auch Befestigungsplatten, Standfüße und komplette Starterkits.

 

Die passende Lösung für Ihr Unternehmen

Die Entscheidung zwischen Plastikkarten und digitalen Preisschildern ist auf den ersten Blick nicht immer einfach. Beide Arten der Beschilderung und Preisauszeichnung bieten große Vorteile wie Flexibilität oder Personalisierung und können sowohl in kleine Geschäfte als auch den großen Einzelhandel integriert werden. Oft ist die gebrauchte Stückzahl an Preisschildern entscheidend.

Besitzt ein Supermarkt oder ein Bäcker ein stetig wechselndes Sortiment, ist schnelles Handeln gefragt, um das tägliche Angebot zu präsentieren. Hier würde sich ein Electronic Shelf Label, also ein elektronisches Preisschild, eher lohnen. Auch abendliche Abverkäufe in Bäckertheken lassen sich über die elektronische Lösung simpel und schnell realisieren.

Individuelle Plastikkarten hingegen sind eine exzellente Wahl für Händler, deren Waren sich von Tag zu Tag nur minimal unterscheiden. Sie können einfach gereinigt und gelagert und bei Bedarf ergänzt oder ausgetauscht werden. Sollte doch ein neues Produkt das Sortiment erweitern, können Sie für dieses einfach eine neue Karte bedrucken, ohne auf Warte- oder Lieferzeiten von Online-Druckereien angewiesen zu sein.

Egal für welche Variante Sie sich letztendlich entscheiden, ausschlaggebend bleibt eine normgerechte und hochwertige Preisauszeichnung für Lebensmittel- und Allergenkennzeichnung, die für den Kunden leicht zu entdecken und zu verstehen ist. So wird Sicherheit garantiert und das Kundenerlebnis durch den Einsatz von Preisschildern verbessert.